gehen immer, nicht nur in der Weihnachtszeit!
Apfelkekse
Apfelkekse
Glücksgebäck
Weihnachtskekse
Zutaten
- 100g Butter
- 60g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 2 Eier
- 250g Weizenmehl
- 1/2 Pkg. Backpulver
- 2 Äpfel (klein geschnitten)
Anleitung
Alle Zutaten zu einem Teig verrühren und die klein geschnittenen Apfelstücke dazu mischen.
Mit 2 Löffeln, auf einem mit Backpapier belegten Blech, Häufchen machen.
bei 200° Heißluft, ca. 10 min. backen,
Auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen.
