- Die Zutaten für den Teig verkneten und im Kühlschrank ca. 30 min. rasten lassen.
Für den Belag; Wasser, Honig, Butter und Zucker aufkochen.
Geriebene Mandeln und Haselnüsse dazugeben und auskühlen lassen.
- Den Teig auf einem mit Backpapier belegten Backblech ausrollen und den Belag drauf verteilen.
Bei 200° Ober/Unterhitze ca. 25 min. backen
- Gleich nach dem Backen in Rauten schneiden und mit Schokoladesauce verzieren.
