Germteig Nachspeise Topfen Vanille Topfen-Vanille-TaschenDurch Glücksgebäck20. Feb 2024 ein herrlicher Snack zum Kaffee star Topfen-Vanille-Tschen Glücksgebäck Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Benutzern Kategorie Süßer Germteig Portionen 10 Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Whatsapp Zutaten 500g Mehl 1 Pkg. Backpulver 1/2 Würfel Germ 1/2 TL Salz 70g Öl 200g Milch 100g Naturjoghurt 5 EL Zucker Fülle: 250g Topfen 1 Pkg. Vanillepuddingpulver 50g Staubzucker 1 Pkg. Vanillezucker Zum Bestreichen: 1 verquirltes Ei AnleitungAlle Zutaten für den Teig zu einem weichen Teig verkneten und etwa 15 Minuten rasten lassen. Alle Zutaten für die Fülle verrühren. Teig zu einem Rechteck ausrollen und mit der Fülle komplett bestreichen. Danach der Länge nach 4-5 Mal einklappen. In ca. 10 Teile schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Mit verquirltem Ei bestreichen und mit Mandelblättchen bestreuen. Ober-/ Unterhitze 180°, ca. 30 Minuten backen. Share Link in die Zwischenablage kopiert Tweet Teilen Anheften Vorheriger Artikel Nächster Beitrag