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Erdbeerkuchen
Zutaten
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1. Rezept vom Biskuitboden - gebacken auf einem befetteten Backblech (Backzeit, ca. 20 min., Nadelprobe)
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Kuchen auskühlen lassen...
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2. Belag
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250 g Joghurt
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250 g Topfen
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250 g Schlagobers (geschlagen)
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30 g Zucker (optional)
Anleitung
- Alle Zutaten zusammen rühren und auf den Kuchenboden streichen. Die Erdbeeren drauf verteilen.
- Für mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.