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Zutaten
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Zutaten
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10 Eiklar
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300 g Zucker
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210 g Butter
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150 g Schokolade
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210 g Mehl
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1/2 Pkg. Backpulver
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50 g Nüsse
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Marmelade zum Bestreichen
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Schokoladeglasur
Anleitung
- Eiklar steif schlagen. Zucker langsam dazu rühren. Butter und Schokolade erwärmen und unter die Masse rühren. Danach die übrigen Zutaten unterheben.
- O/U Hitze, 180° Grad, ca. 40 min. backen.
- Mit Marmelade bestreichen und Schokoglasur überziehen.
