Germteig Gugelhupf Nuss Nussstrudel-HupfDurch Glücksgebäck 21. Feb 2024 eine Alternative zum Gugelhupf! star Nussstrudel-Hupf Glücksgebäck Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Benutzern Kategorie Süßer Germteig Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Whatsapp Zutaten 400g Weizenmehl 1/2 Würfel Germ 125g Milch 60g Butter 40g Zucker 1 Ei Fülle 100g gem. Nüsse 50g Zucker 40g Brösel 125 ml Milch Zum Bestreichen: 1 verquirltes Ei AnleitungAlle Zutaten für den Teig zu einem Germteig verarbeiten. 30 Minuten rasten lassen. Für die Fülle alle Zutaten vermischen. Teig ausrollen und mit der Fülle bestreichen. Aufrollen und in eine ausgefettete Guglhupf-Form legen und mit einem Ei einpinseln. Ober-/ Unterhitze 190°, ca. 30 Minuten backen. Share Link in die Zwischenablage kopiert Tweet Teilen Anheften Vorheriger Artikel Nächster Beitrag