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Rührkuchen mit Sauerkirschen
Zutaten
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Zutaten:
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4 Tassen Mehl
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2 Tassen Zucker
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2 Tassen Buttermilch
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1 Pkg. Backpulver
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1 Pkg. Vanillezucker
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3 Eier
Anleitung
- verrühren und auf ein befettetes Backblech geben.
- 1 großes Glas Sauerkirschen
- 1 Tasse Kokosett
- 1 Tasse Zucker
- Sauerkirschen, Kokosett und Zucker auf dem Teig verteilen.
- O/U-Hitze, 180° Grad, ca. 25 min. backen.
- Nach dem Backen 125 g flüssige Butter auf den Kuchen tröpfeln.
