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Schneller Marillenfleck
Zutaten
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Zutaten:
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2 Eier
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150 g Staubzucker
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1 Pkg. Vanillezucker
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100 g Öl
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1 Pkg. Backpulver
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1/4 lt. Sauerrahm
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300 g Weizenmehl
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1 Prise Salz
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Marillen
Anleitung
- Zubereitung:
- Eier, Staubzucker, Vanillezucker verrühren. Das Öl unterrühren.
- Mehl, Backpulver, Sauerrahm und Salz unterheben. Die Masse auf ein befettetes Backblech streichen und die geviertelten Marillen darauf verteilen.
- Bei Heißluft 170° C, 45 Minuten backen.
- Gutes Gelingen!
