Für den Teig alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten
Ca. 30 Minuten rasten lassen.
Den Teig rechteckig ausrollen.
Mit flüssiger Butter bepinseln, mit etwas Zucker und Zimt bestreuen.
Den Teig aufrollen und etwa zwei Zentimeter breite Schnecken abschneiden.
Diese in eine befettete Auflaufform reinlegen.
Heißluft 180°, 30 Minuten backen.
- Die Zutaten für den Guss verrühren und auf die noch heißen Schnecken streichen.