Burger-Brötchen19. Feb 2024 Burger mit selbst gemachten Brötchen, was willst du mehr? star Burger-Brötchen Glücksgebäck Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Benutzern Kategorie Brot & Weckerl Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Whatsapp Zutaten 1/2 Würfel Germ (Hefe) 1 TL Salz 1 TL Zucker 600g Mehl 300g Wasser 30g Öl 1 Ei AnleitungZutaten zu einem Teig verkneten und ca. 30 Minuten rasten lassen. Danach Teigstücke mit ca. 100 g auswiegen und Brötchen formen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Brötchen mit Wasser einsprühen und mit Sesam bestreuen. Heißluft 200°, ca. 20 Minuten backen. Vorheriger Artikel Nächster Beitrag
