Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und anschließend 1/2 Stunde rasten lassen. 12 gleich große runde "Kugeln" schleifen. Diese mit Mehl bestauben, flach drücken und mit einem Apfelteiler ein Muster eindrücken. Im Anschluss mit Wasser besprühen und mit Mohn, Sesam oder grobem Meersalz bestreuen. Im Ofen bei 200°C ca. 20 min backen.
1/2 Stunde rasten lassen
12 gleich große runde "Kugeln" schleifen. Diese mit Mehl bestauben, flach drücken und mit einem Apfelteiler ein Muster eindrücken.
Mit Wasser besprühen und mit Mohn, Sesam oder grobem Meersalz bestreuen.
Im Ofen bei 200°C ca. 20 min backen.
