Donauwellen Tiramisu
Donauwellen Tiramisu
Glücksgebäck
Kuchen
Lieblingsdessert
Zutaten
- 1 ½ Päckchen Vanille Puddingpulver
- 100 g Zucker
- 700 ml Milch
- 370 g Butter
- 1 Glas Sauerkirschen
- 1 Packung Löffelbiskuit
- 200 g Zartbitterschokolade und Butter
Anleitung
Puddingpulver mit Zucker und 100 ml Milch glattrühren.
Die restliche Milch aufkochen und das angerührte Puddingpulver unterrühren und köcheln lassen. Mit einer Folie abdecken und auskühlen lassen.
Die weiche Butter cremig rühren und den kalten Pudding löffelweise unter die Butter rühren.
Die Kirschen abgießen und den Saft auffangen.
Die Hälfte der Biskotten nach unten in den Kirschsaft tunken und nebeneinander in die Auflaufform setzen. Die Hälfte Kirschen darauf verteilen und die Hälfte der Creme darauf verstreichen. Das Ganze nochmal von vorne. Danach kalt stellen.
Für den Guss die Schokolade und die Butter schmelzen und auf der Creme verteilen.
