Gebäck19. Feb 2024 Gebäck für Jeden! star Gebäck Glücksgebäck Bewertet mit 5.0 Sternen von 2 Benutzern Kategorie Brot & Weckerl Portionen 10 Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Whatsapp Zutaten 500g Weizenmehl 300 ml Milch/Wasser Gemisch 1 EL warme Butter 1 TL Malz 1 TL Zucker 2 TL Salz 1/2 Würfel Germ (Hefe) AnleitungAlle angegebenen Zutaten zu einem Germ(Hefe)teig verarbeiten und ca. 20 min. rasten lassen. Danach Teigstücke zu je 75 g auswiegen und Weckerl formen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit Wasser besprühen. Heißluft 200°, ca. 20 min. backen. Vorheriger Artikel Nächster Beitrag
