Gefülltes Baguette19. Feb 2024 optisch und geschmacklich ein Highlight! star gefülltes Baguette Glücksgebäck Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Benutzern Kategorie Brot & Weckerl Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Whatsapp Zutaten 1 kg Weizenmehl 4 TL Salz 2 Würfel Germ 4 TL Zucker 600 ml Wasser Kräuter, Knoblauch, Blätter, usw... AnleitungAlles Zutaten in eine Schüssel geben und gut durchkneten. Danach ca. 15 min. gehen lassen. Stangen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Nochmal 15 min. gehen lassen. Danach mit Wasser besprühen, mit Mehl bestauben und einschneiden. Heißluft, 200°, 15 min. Backen - weitere 10 min. Bei 180° backen. Vorheriger Artikel Nächster Beitrag
