Backen Brötchen Frühstück Gebäck Semmeln GenussweckerlDurch Glücksgebäck2. Feb 2024 Schnell - Einfach - Ein wahrer Genuss!...Starte perfekt in den Tag mit unseren Genussweckerln star Genussweckerl Glücksgebäck Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Benutzern Kategorie Brot & Weckerl Portionen ca. 24 Stück Hier ist der Name Programm ;) Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Whatsapp ZutatenFür den Teig: 400 g Dinkelmehl 100 g Roggenmehl 1/2 Würfel Germ (Hefe) 300 ml Wasser 1 EL Salz 1 TL Malz 1 TL Honig 1 EL Öl AnleitungAlle Zutaten zu einem Teig verkneten und etwa 20 min rasten lassen. Teig flach ausrollen und mit einem Spatel in gleichmäßige Rechtecke zu je 75 g schneiden. Die Teiglinge einrollen, auf der Oberseite leicht einschneiden und mit Wasser besprühen. Nach Belieben mit verschiedenen Saaten bestreuen. Rezepthinweis Gutes Gelingen Share Link in die Zwischenablage kopiert Tweet Teilen Anheften Vorheriger Artikel Nächster Beitrag
