Glücksbringer Schwein
Germteig-Schweinchen
Glücksgebäck
Weihnachtskekse
Zutaten
- 250g Topfen (Quark)
- 5 EL Milch
- 8 EL Öl
- 1 Ei
- 80g Zucker
- 400g glattes Mehl
- 1 Pkg. Backpulver
Anleitung
Alle Zutaten verkneten. Auswalken und die Köpfe mit einer Tasse oder einem runden Ausstecher ausstechen.
Gesicht wie auf dem Bild formen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Mit einem verquirltem Ei einpinseln.
bei Heißluft 180°, ca. 20 min. backen.
- TIPP: Für die Augen eignen sich perfekt Rosinen
