Brot Jause Karotte KarottenbrotDurch Glücksgebäck19. Feb 2024 gesund und einfach! star Karottenbrot Glücksgebäck Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Benutzern Kategorie Brot & Weckerl Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Whatsapp Zutaten 500g Dinkelvollkornmehl 200 ml Wasser 125g Naturjoghurt 1/2 Würfel Germ 40 g Honig 10g Salz 35g Butter 200g geraspelte Karotten 80g Sonnenblumenkerne AnleitungAlle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und 1 Stunde rasten lassen. Einen Laib formen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit Wasser besprühen und mit Mehl bestauben. Bei Heißluft 225° C etwa 10 Minuten backen, danach die Temperatur auf 175° C reduzieren und 25 Minuten fertig backen. Share Link in die Zwischenablage kopiert Tweet Teilen Anheften Vorheriger Artikel Nächster Beitrag