Kürbiskuchen21. Feb 2024 star Kürbiskuchen Glücksgebäck Bewertet mit 5.0 Sternen von 1 Benutzern Kategorie Kuchen Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Whatsapp Zutaten 350g Zucker 4 Eier 125 ml Öl 250 ml Milch 400g Weizenmehl (700 glatt) 130g gemahlene Nüsse 1 Pkg. Backpulver 400g geriebener Kürbis Glasur: Kochschokolade Butter AnleitungEier mit Zucker schaumig rühren. Öl und Milch langsam dazu rühren. Anschließend Nüsse, Mehl und Backpulver dazu mischen – und abschließend noch den geriebenen Kürbis unterheben. Teigmasse auf ein gefettetes Backblech geben. Ober- Unterhitze 180°, ca. 30 Minuten backen. (Nadelprobe) Nach dem Auskühlen mit Schokoladeglasur überziehen Vorheriger Artikel Nächster Beitrag